Cynamonki
Ciasto wyrobić z:
500 g mąki,
8g suszonych drożdży albo 30g świeżych,
3 łyżek cukru,
Szczypty soli,
Szklanki ciepłego mleka,
80g roztopionego masła,
1 jajka,
odstawić do wyrośnięcia na ok. 40 minut.
Po wyrośnięciu rozwałkować na prostokątny placek o grubości 0.5cm, posmarować cały nadzieniem (wymieszane 2 łyżki cynamonu, 70g roztopionego masła, 5 łyżek cukru lub miodu, cukier waniliowy). Następnie zawinąć ciasto i pokroić na 12-15 części, odstawić jeszcze na 10-15 minut.
Piec 190 stopni, 15-17 minut. 🙂
Pozdrawiam,
Autor przepisu Pani Adrianna Ochocka
